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2022
11-24

動物園食農教育

週末午後細雨雲霧中帶有沁涼負離子的貓空,搭纜車上山的孩子們展開一場豐富、有趣的氣味之旅。桂花隧道撲鼻花香讓人開心地深呼吸、走進炭窯嗅聞濃濃炭火味也認識木炭的製程、樟樹步道上遇到忙碌採茶的農友介紹鐵觀音茶菁一心二葉的採摘 、遇見竹林認識農作特產綠竹筍,沿著步道繼續前行,撒播魯冰花種子的田裡已長出青綠新芽,令人期待明年春節期間的鮮黃花海。
來到有機耕作的茶園,園主阿北介紹不同的茶樹品種,也分享肥沃土地成為野生動物的生態棲地,走進茶莊,青農姊姊泡好迎賓冷凍茶歡迎大小朋友品嚐,青農葛格為大家詳細介紹從器具、執壺、茶量到沖泡時間的知識,也瞭解包種茶及鐵觀音茶葉外型、茶湯色澤和風味的不同,透過有獎問答的互動吸引孩子們滿滿興趣,一下午有模有樣的喝茶吃茶點, 濕冷空氣中瀰漫著濃濃體驗學習的氛圍,讓茶鄉有了不一樣的品茗風情,也為食農教育帶來更多想像與期許。(活動由Taipei Zoo 臺北市立動物園經費支持,感謝貓空六季香茶坊協力執行)